• りんご1個
• みかんの缶詰（小）1缶
• 白ワイン100ml
• 水50ml
• レモン汁大さじ1
• 砂糖大さじ4
• ミントの葉（お好みで）適量

このレシピは、クリプソ ミニット デュオを圧力なべモードで使用するレシピです。

加圧時間
＜圧力切替がないタイプの場合＞
【3分→自然放置】

• りんごはよく洗い、皮つきのまま12等分の串切りにして芯を取り除き、薄い塩水（分量外）に浸す。
• なべに白ワイン、水、レモン汁、砂糖を加えて沸騰させる。みかんの缶詰の汁は捨て、果実とりんごを加えてふたをして加圧する。加圧終了後火を止め、自然放置をしてふたを開ける。
• 器に盛り付け、お好みでミントを飾る。