タコとオリーブのトマト煮

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タコとオリーブのトマト煮
相性の良い、タコとトマトを南仏風に!

【準備時間:10分】
調理時間調理時間
18分
カロリーカロリー
178kcal
ジャンルジャンル
洋風
レベルレベル
普通

材料(4人分 ※2人・6人分のレシピも内蔵されています)

タコ(乱切り)
400g
カットトマト缶
400g
ブラックオリーブ
10個
にんにく(つぶす)
2片
赤唐辛子(種をとる)
1本
オリーブ油
大さじ2
80ml
コンソメ(顆粒)
小さじ2
ケチャップ
大さじ1
ローリエ
1枚
塩こしょう
少々
刻んだパセリ(仕上げ用)
少々
オリーブ油(仕上げ用)
少々

調理手順

  • Cook4me expressに鍋をセットする。「レシピ」メニュー→「前菜」→「タコとオリーブのトマト煮」を選択しOKボタンを押す。
  • 「4人分」を選択しOKボタンを押す。
  • 調理時間が表示されるので、OKボタンを押す。
  • 「下準備」の一覧が表示されるので、準備が整ったらOKボタンを押す。
  • 確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
  • 予熱が完了したら、油、にんにく、タコ、オリーブ、赤唐辛子を入れ炒める。OKボタンを押す。
  • トマト缶、水、コンソメ、ケチャップ、塩こしょう、ローリエを入れる。OKボタンを押す。
  • 確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
  • フタを閉めて固定し、予熱が完了したら圧力調理スタート。
  • ブザーが鳴ったら、オリーブ油をたらし、パセリを散らして、召し上がれ。