カップケーキ材料

• ホットケーキミックス200g
• 砂糖100g
• 卵3個
• バター120g

チーズクリーム材料

• クリームチーズ200g
• ホイップクリーム200g
• (お好みで食紅、トッピングシュガー、ミント）適量

使用アタッチメント：ウィスク

カップケーキを作る

• 湯せん（又は、電子レンジ600W1分で加熱）で、溶かしたバターを加え、粉っぽさが無くなるまで混ぜ合わせる。
• 型の半分まで手順2を入れ、180度に予熱したオーブンで約15分焼く。
• 竹串を刺し、生地がついてこなかったらオーブンから取り出し粗熱を取る。
• クリームチーズを作る
• ホイップクリームを加え、均一になるようにハンドブレンダーで混ぜる。お好みで食紅を加え色を付ける。
• 絞り袋に入れ、カップケーキにデコレーションをする。
• ミント、トッピングシュガーなどお好みのトッピングをする。