栗きんとん
お気に入りに入れる黄金色の栗きんとんは「おせちの花」。市販の栗の甘露煮を使って手軽に作れるレシピです。 【準備時間：40分】
調理時間- 5分
ジャンル- 和風
レベル- 簡単
塩分- 0.4g
カロリー- 312kcal
- レシピで使用している製品
クックフォーミー 3L（210レシピ内蔵）
クックフォーミー 3L（250レシピ内蔵）
クックフォーミー タッチ 3L（270レシピ内蔵）
-
材料（4人分 ※2人分のレシピも内蔵されています）
-
- さつまいも（厚く皮をむき 1cm幅、30分水に浸す）500g
- 栗の甘露煮（半分に切る）12個
- 甘露煮のシロップ100ml
- 水（芋の水分量により調整）160ml
- みりん大さじ2
- くちなしの実（なくても可）1個
- 砂糖80g
-
調理手順
-
- 「レシピ」メニュー→「デザート」→「栗きんとん」を選択しOKボタンを押す。
- 「4人分」を選択しOKボタンを押す。
- 調理時間が表示されるので、OKボタンを押す。
- 「下準備」の一覧が表示されるので、準備が整ったらOKボタンを押す。
- 確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
- さつまいも、シロップ、水、みりん、くちなしの実を入れる。OKボタンを押す。
- 確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
- フタを閉めて固定し、予熱が完了したら圧力調理スタート。
- ブザーが鳴ったら、砂糖を加え、よく練りつぶし、半分に切った栗を加えて、召し上がれ。