ボンヌママンを使ったクレープ ストロベリージャムの生クリームと紅茶ジュレがけクレープ
お気に入りに入れる忙しくてもパパッと作れる、簡単クレープです。
調理時間- 15分
ジャンル- フレンチ
レベル- 普通
塩分
カロリー
- レシピで使用している製品
フレンチパン
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材料（4人分）
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- 焼いたクレープ生地（基本レシピ参照）4枚
- 紅茶150ml
- 粉ゼラチン小さじ1
- 生クリーム100ml
- グラニュー糖小さじ1
- ボンヌママン ストロベリージャム適量
【お好みで】
オレンジ、キウイ、ラズベリー、S&B フレッシュハーブ チャービル
クレープの基本レシピはこちら>
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調理手順
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- 鍋に紅茶を入れて50～60℃に温め、ゼラチンをふり入れて溶かします。バット等に入れて余熱が取れたら冷蔵庫で冷やし固めます。
- ボウルに生クリームとグラニュー糖を入れて泡立てます。
- 器にクレープ生地1枚を三角にずらして折りたたみ、フォークでクラッシュした手順1と手順2を1/4量ずつ盛り、ストロベリージャムをかけます。
- 手順3を3回くり返します。