くるみとバナナのブラウニー
お気に入りに入れる取っ手をはずしてフライパンのままオーブンに入れて作れる雑穀入りヘルシーケーキ。クルミを軽くローストして生地を流しオーブンへ。
調理時間
- 50分
ジャンル
- 洋風
レベル
- 普通
塩分
カロリー
- レシピで使用している製品
取っ手のとれるフライパン・鍋
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材料(4人分)
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- はと麦大さじ3
- くるみ40g(粗く砕く)
- バナナ1本(一口大)
- 小麦粉100g
- ベーキングパウダー小さじ1
- グラニュー糖70g
- ココア30g
- 卵2個
- チョコレート100g(粗く砕く)
- バター100g(常温に戻す)
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調理手順
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- はと麦は20分程茹でておく。チョコレートは細かくして電子レンジで溶かしておく。
- くるみをフライパンでカラッと炒る。
- 小麦粉・ベーキングパウダー・グラニュー糖・ココアをふるい合わせ、卵加えを混ぜ合わせる。さらにチョレート・バターも加えてよく混ぜ、生地を作る。
- 手順1とバナナを加え、手順2に流し入れ200度のオーブンで20分焼き上げる。