オニオングラタンスープ
短時間で仕上げたとは思えないコクとうま味の絶品スープに仕上がります。
【準備時間:10分】
【準備時間:10分】
- 調理時間
- 1分
- カロリー
- 189kcal
- ジャンル
- 洋風
- レベル
- 普通
材料(4人分 ※2人・6人分のレシピも内蔵されています)
- 玉ねぎ(薄くスライスしレンジで10分加熱)
- 600g
- オリーブ油(玉ねぎにかけレンジで10分加熱)
- 大さじ1
- バター(無塩)
- 16g
- 塩
- 小さじ1
- 水
- 1000ml
- コンソメ(顆粒)
- 小さじ3
- バゲットスライス
- 4枚
- グリエールチーズ(シュレッド)
- 少々
調理手順
- クックフォーミーに鍋をセットする。「レシピ」メニュー→「前菜」→「オニオングラタンスープ」を選択しOKボタンを押す。
- 「4人分」を選択しOKボタンを押す。
- 調理時間が表示されるので、OKボタンを押す。
- 「下準備」の一覧が表示されるので、準備が整ったらOKボタンを押す。
- 確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
- 予熱が完了したら、レンジで加熱した玉ねぎ、塩、バターを入れ、あめ色になるまで炒める。OKボタンを押す。
- 水、コンソメを加える。OKボタンを押す。
- 確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
- フタを閉めて固定し、予熱が完了したら圧力調理スタート。
- ブザーが鳴ったら、バゲットとチーズをのせて、召し上がれ。