オニオングラタンスープ

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短時間で仕上げたとは思えないコクとうま味の絶品スープに仕上がります。【準備時間：10分】

調理時間: 1分
ジャンル: 洋風
レベル: 普通
塩分: 2.0g
カロリー: 172kcal

レシピで使用している製品

クックフォーミーエクスプレス（210レシピ内蔵）

クックフォーミー 6L（250レシピ内蔵）

材料（4人分 ※2人・6人分のレシピも内蔵されています）

玉ねぎ（薄くスライスしレンジで10分加熱）600g
オリーブ油（玉ねぎにかけレンジで10分加熱）大さじ1
バター（無塩）16g
塩小さじ1
水1000ml
コンソメ（顆粒）小さじ3
バゲットスライス4枚
グリエールチーズ（シュレッド）少々

調理手順

クックフォーミーに鍋をセットする。「レシピ」メニュー→「前菜」→「オニオングラタンスープ」を選択しOKボタンを押す。
「4人分」を選択しOKボタンを押す。
調理時間が表示されるので、OKボタンを押す。
「下準備」の一覧が表示されるので、準備が整ったらOKボタンを押す。
確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
予熱が完了したら、レンジで加熱した玉ねぎ、塩、バターを入れ、あめ色になるまで炒める。OKボタンを押す。
水、コンソメを加える。OKボタンを押す。
確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
フタを閉めて固定し、予熱が完了したら圧力調理スタート。
ブザーが鳴ったら、バゲットとチーズをのせて、召し上がれ。

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