ビーフストロガノフ

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ビーフストロガノフ

ロシアの代表的な料理を、ふだん使いの食材で食べやすく、作りやすくアレンジしました。

【準備時間：10分】

調理時間: 10分
ジャンル: 洋風
レベル: 簡単

材料（4人分 ※2人分のレシピも内蔵されています）

牛肉切り落とし: 240g

玉ねぎ（1cm幅スライス）: 1個

にんにく（みじん切り）: 1片

マッシュルーム（2等分）: 8個

バター: 16g

赤ワイン: 大さじ3

デミグラスソース: 300g

水: 50ml

ケチャップ: 大さじ1

ローリエ: 1枚

塩こしょう: 少々

調理手順

「レシピ」メニュー→「メインディッシュ」→「ビーフストロガノフ」を選択しOKボタンを押す。
「4人分」を選択しOKボタンを押す。
調理時間が表示されるので、OKボタンを押す。
「下準備」の一覧が表示されるので、準備が整ったらOKボタンを押す。
確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
材料を全て入れ混ぜ合わせ、塩こしょうをふる。OKボタンを押す。
確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
フタを閉めて固定し、予熱が完了したら圧力調理スタート。
ブザーが鳴ったら、塩こしょうで調味し、召し上がれ。

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