T-Fal

メープル風味の焼きドーナッツ

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焼きあがったドーナツに溶かしたチョコレートをかけたり、ココナッツやアラザンなどを散らしても可愛く仕上がります。

調理時間調理時間
60
ジャンルジャンル
洋風
レベルレベル
普通
塩分塩分
0.3g
カロリーカロリー
396kcal
レシピで使用している製品

フライパン・鍋

材料(4人分)

  • 2個
  • 無塩バター40g
  • 砂糖20g
  • メープルシロップ大さじ4
  • A

  • 薄力粉200g
  • ベーキングパウダー小さじ2
  • ココア小さじ2
  • 薄力粉(打粉用)適量
  • サラダ油

    B

  • 粉砂糖30g
  • メープルシロップ30g
  • アーモンドスライス適量

調理手順

下ごしらえ
○バターは常温に戻します。
○【A】を合わせてふるいます。
○アーモンドスライスはフライパンでから煎りします。

  • バターをボールにいれ、砂糖を加えて泡だて器ですり混ぜます。
  • メープルシロップと割りほぐした卵を少しずつ加えてよく混ぜ、【A】を加えて粉っぽさが無くなるまで混ぜます。
  • 冷蔵庫で30分休ませた後、打粉をした台の上に出し、ドーナツ型に丸めます。
  • フライパンにサラダ油をうすくひき、ドーナツ生地を入れ、ふたをして弱火で6分程焼き、裏返してさらに6分程焼きます。
  • 【B】をよく混ぜてアイシングを作り、焼けたドーナッツにかけ、アーモンドスライスを散らして出来上がり。