蓮根と豚肉のラー油パスタ
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調理時間- 20分
カロリー- 579kcal
塩分- 0.8g
ジャンル- 洋風
レベル- 簡単
レシピで使用している製品
材料（4人分）
- 豚ひき肉
- 120g
- たまねぎ
- 1個
- れんこん
- 240g
- 食べるラー油
- 小さじ4
- スパゲティー
- 400g
- 塩
- ひとつかみ※水1リットルに対して塩10g
- スプラウト
- 適量
- パルメザンチーズ
- 大さじ8
- 食べるラー油の具
- 適量
豚ひき肉はベーコンに変えても美味しく出来ます。スパゲティをペンネに変えるときは、れんこんは粗みじんにします。
調理手順
下ごしらえ
○たまねぎはみじん切りにします。
○れんこんは皮をむいていちょう切りにし、水にさらします。
手順
- フライパンに食べるラー油を入れて中火にし、豚ひき肉、たまねぎ、れんこんを炒めます。
- 塩を入れた熱湯でスパゲティーを表示より1分少なめに茹でます。
- スパゲティーと茹で汁少々を手順1に加えて和えます。
- お皿に盛りつけ、スプラウトを散らし、パルメザンチーズをかけ、食べるラー油の具をのせて出来上がり。