春キャベツとオイルサーデインのマスタード炒め
お気に入りに入れるいつもの野菜炒めが、オシャレに!
- 調理時間
- 10分
- ジャンル
- 洋風
- レベル
- 簡単
- 塩分
- 0.8g
- カロリー
- 113kcal
- レシピで使用している製品
フライパン・鍋
取っ手のとれるフライパン・鍋
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材料(4人分)
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- 春キャベツ半個
- オイルサーデイン1缶(80グラム)
- 粒マスタード大2
- しょうゆ小1
- ピンクペッパー(お好みで)適量
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調理手順
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- キャベツは芯を切り取りながら、食べやすい大きさに切る。
- オイルサーデインを缶からとりだし(身だけ、漬けてある油は使わない)、中火にかけたウォックパンに加えて崩しながら炒める。キャべツを加えてしんなりするまで炒め、マスタード、しょうゆ(香りづけ)を加えて全体にからめる。お好みでピンクペッパーを飾る。