- 50分
- フレンチ
- 簡単
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材料(4人分)
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- ごはん600g
- 卵2個
- イカの塩辛100g
- 大葉10枚
- バター20g
- サラダ油大さじ1
- にんにく(スライス)2片
A
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調理手順
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- ボウルに、ごはんと卵を入れ、混ぜる。
- ウォックパンに、【A】を入れて火にかけ、にんにくが色づいてきたら、にんにくを一旦取り出す。
- 手順2にバター、手順1を入れ炒める。
- 全体に火が通ってきたら、イカの塩辛を入れさらに炒める。
- イカの塩辛に火が通ったら、器に盛り、大葉の千切りと取り出しておいたにんにくをトッピングする。