和風胡麻アイス
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木綿豆腐を使っているのでヘルシーで、すっきりとした味わい！ふわっと軽い口あたりの秘密は、ハンディチョッパーでしっかりと空気を取り込みながらホイップしているから。
調理時間- 10分
カロリー- 366kcal
塩分- 0.0g
ジャンル- 和風
レベル- 簡単
レシピで使用している製品
「ハンディチョッパー」
材料（2人分）
[A]
- 生クリーム
- 大さじ2
- 木綿豆腐
- 200g
- 砂糖
- 大さじ2
- 黒練り胡麻
- 大さじ3
[トッピング]
- 黒いり胡麻
- 小さじ1
調理時間は、冷凍時間を含みません
・冷凍庫で30分冷やした時点でスプーンを使い撹拌すると、よりなめらかな食感に仕上がります
調理手順
- 木綿豆腐はペーパーで水気を取る
- エアーブレンディングブレードで[A]をなめらかになるまで撹拌する
- 冷凍庫で1時間冷やす
- 器に盛り付け、黒いり胡麻をトッピングにちらす