ミートボールのトマト煮込み
お気に入りに入れるトマトとチーズの旨みが美味しいミートボールは子供から大人まで大好きなメニュー。
調理時間- 21分
ジャンル- 洋風
レベル- 簡単
塩分
カロリー- 380kcal
- レシピで使用している製品
クックフォーミー 6L（250レシピ内蔵）
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材料（4人分）
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- 合挽き肉400g
- 玉ねぎ50g (1/4個)
- パン粉大さじ2
- 酒大さじ1
- 溶き卵30g（1/2個）
- 小麦粉小さじ1
- 塩、こしょう少々
- トマト缶（ダイス）400g（1缶）
- 水100ml
- コンソメ小さじ2
- 砂糖大さじ1
- トマトケチャップ大さじ1
- ウスターソース大さじ2
- 塩少々
- 溶けるチーズ50g
- 黒こしょう適宜
- パセリ（みじん切り）少々
【トマトソース】
【仕上げ用】
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調理手順
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- 玉ねぎをみじん切りにし、ミートボールの材料をボウルに入れ、手でよくこねる。
- 20個（4人分）に丸めておく。
- Cook4meのなべにトマトソースの材料をすべて入れ、混ぜ合わせ、ミートボールを置く。
- 「マニュアル調理」メニュー→「圧力調理」→時間10分→OKボタンを押し調理スタート。
- 圧力が抜け調理が終了したら、ふたを開けチーズを散らしふたを閉める。3分ほど置きチーズを溶かす。
- 器に盛り、黒こしょう、パセリをふる。